Finca ganadera donde se crian toros y caballos para el mundo taurino. Finca adquirida por D. Alvaro Domecq Diez, maestro de maestros, adquirida en 1954 y en donde desde entonces pasta su ganaderia brava que es lidiada con el nombre de Torrestrella.
En ella se hizo junto a la vieja plaza de tienta., donde hoy dia existe un picadero, otra para retienta y entrenamiento de caballos para rejoneo. De aqui salió su hijo el rejoneador "Alvaro Domecq Romero," que en la temporada 1971, rejoneó 112 corridas, matando 244 toros y cortando 332 orejas y 82 rabos, finalizandola el 1 de Noviembre de 1971, matando seis toros, él solo en Jerez a los que cortó 7 orejas y 2 rabos.
Hecho esto y a petición del público, mató también el sobrero, culminando así lo que llamo por la presa "Un gesto ecuestre para la Historia Taurina De Jerez".
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| Los mansos de los Alburejos. |
Entrada de la plaza Virgen del Recuerdo.
!A CABALLO! No pases por movimiento mal hecho. Si hace algo mal paralo y comienza de nuevo.
"La caricia debe seguir tan cerca a la concesión, como la corrección a la falta."
"La iniciativa de movimientos, enseñados, castigala, pero con dulzura".
"El caballo que tira de la mano no está en la mano, está mas allá"
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| CABALLO SEMENTAL EN LA CUADRA |
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| MONTURAS BIEN ORDENADAS |
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| HIERROS EN LA PLAZA VIRGEN DEL RECUERDO. |
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MARUJA MORA CON EL TORO MATADOR, LIDIADO E INDULTADO EN LA LINEA, EL 21 DE JULIO DE 1935 POR EL MAESTRO DOMINGO ORTEGA |
